- Assemblage de 100% de Chardonnay.
Dosage : Champagne brut dosé à 9 grammes de sucre par litre.
Vieillissement : 30 mois de vieillissement en cave.
Robe d’un or très pâle avec de fines bulles formant un beau cordon de mousse.
Nez fin et élégant avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche crémeuse avec une belle vivacité à l’attaque, une belle tension et une finale aromatique tirant sur les agrumes comme le citron et le pamplemousse.
